O Missô Shiro Hinomoto é uma massa de soja fermentada, também conhecida como missô claro. De sabor suave e delicado, é ideal para quem busca um toque mais leve em suas preparações, com o autêntico sabor da culinária japonesa. Produzido com ingredientes de alta qualidade, é rico em nutrientes e naturalmente fermentado, preservando todas as características essenciais desse tradicional alimento oriental.
Sugestão de Consumo:
Perfeito para o preparo da clássica sopa de missô, servida como entrada em refeições japonesas. Também pode ser utilizado para:
Marinar peixes ou carnes, conferindo sabor umami;
Temperar caldos, sopas e ensopados;
Acrescentar em molhos para saladas, dando um toque especial;
Enriquecer pratos veganos e vegetarianos, como base de caldos e cremes.
